-
Κατάλληλο για Σου αλά κρεμ, προφιτερόλ, κεράσματα με γέμιση τυριού ή μαγιονέζας. Συσκευασία: Κιβώτιο 1,5kg
-
Glacage Μαύρης Σοκολάτας Το Glacage μαύρης σοκολάτας είναι προιόν έτοιμο για χρήση αφού ζεστάνουμε περίπου στους 40°C. Είναι κατάλληλο για επικάλυψη σε τούρτες, πάστες, τάρτες κλπ. Συσκευασία: Περιέκτης 5 kg Χαρακτηριστικά
- Λευκής Σοκολάτας
- Raspberry
- Strawberry
- Cookie
- Caramel
- Gianduia
-
Επιδόρπιο Σοκολάτας Το Μίγμα για την παρασκευή Κορμού Σοκολάτας AKTINA προσφέρει μεγάλη ευκολία στον επαγγελματία. Είναι σε μορφή πάστας και μόνο με την προσθήκη μπισκότων ΠΤΙ ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα γευστικό, παραδοσιακό κορμό. Το προϊόν προφυλάσσει το μπισκότο από την υγρασία του ψυγείου διατηρώντας το τραγανό. Επίσης, είναι ιδανικό και για πληθώρα εφαρμογών στη ζαχαροπλαστική όπως σε κεράσματα, τρουφάκια, καριόκες κλπ. Συσκευασία: Πλαστικός περιέκτης 5kg Χαρακτηριστικά
- Κορμός Σοκολάτας
- Μίγμα για Creme Brulee
- Κρέμα Panna Cotta
- Pavlova
- Κρέμα Καραμελέ
- Κούσταρ Πάουντερ Ζαχαροπλαστικής
- Κρέμα Αραβοσίτου με γεύση Βανίλια
-
Επικάλυψη Παγωτού Γάλακτος - Προϊόν Απομίμησης Σοκολάτας. Υγρή επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος για παγωτά, επικαλύψεις ή γλάσσο. Προϊόν Απομίμησης Σοκολάτας - Υγρή επικάλυψη σοκολάτας υγείας για παγωτά, επικαλύψεις ή γλάσσο. Topping Πραλίνα με Μπισκότο - Το Topping πραλίνας με κομμάτια τραγανού μπισκότου είναι κατάλληλο για επικάλυψη σε κρύα επιδόρπια, κρέπες, βάφλες καθώς και για ανάμιξη με κρέμες ζαχαροπλαστικής. Cracky Top Cover Επικάλυψη Παγωτού - Τραγανή επικάλυψη για γαρνίρισμα παγωτών και κρύων επιδορπίων. Έτοιμο για χρήση χωρίς ζέσταμα. Γαρνίρετε το παγωτό και περιμένετε λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να στερεοποιηθεί. Συσκευασία: Περιέκτης 9kg & Φιάλη 1kg
- Επικάλυψη Παγωτού Γάλακτος
- Προϊόν Απομίμησης Σοκολάτας
- Topping Πραλίνα με Μπισκότο
- Cracky Top Cover Επικάλυψη Παγωτού
-
Μίγμα για την παρασκευή ζελέ με τις αγαπημένες μας γεύσεις. Σερβίρεται σε μπολ ή φόρμες με κομματάκια φρούτων και γαρνιρισμένο με Top Cream AKTINA. Ζελέ με γεύση φράουλα Ζελέ με γεύση κεράσι Ζελέ με γεύση μπανάνα Ζελέ με γεύση ανανά Ζελέ με γεύση πορτοκάλι Ζελέ με γεύση λάιμ Ζελέ με γεύση ρόδι Συσκευασία: Σακούλα 2kg Χαρακτηριστικά
- Ζελέ
- Ζελέ Extra
- Ζελέ Light με γεύση φράουλα
-
Το Μπέικιν Πάουντερ ΑΚΤΙΝΑ είναι κατάλληλο για χρήση σε χυλό τηγανίσματος, γλυκά ταψιού, (ραβανί, καρυδόπιτα), κουλουράκια, μουστοκούλουρα, παντεσπάνι, κέικ, μπισκότα και ζύμες. Συσκευασία: Σακί 15kg & Περιέκτης 5kg
-
Πραλίνα κακάο Premium Πραλίνα κακάο με πολύ πλούσια γεύση φουντουκιού και βελούδινη υφή. Κατάλληλη για κάθε χρήση στην ζαχαροπλαστική, ιδανική για γέμιση σε σοκολατάκια και ανάμιξη με κρέμες ζαχαροπλαστικής. Συσκευασία: Περιέκτης 14,5kg Πραλίνες Γεύσεων , Πραλίνα κακάο με τριμμένα φουντούκια, Πραλίνα Κακάο με γεύση Φουντούκι – Σφικτή, Πραλίνα Κακάο με γεύση Φουντούκι – Μαλακή, Πραλίνα Κακάο με γεύση Φουντούκι – για όλες τις χρήσεις, Πραλίνα Κακάο με γεύση Φουντούκι – Ξανθιά, Πραλίνα Bitter Exquisite, Πραλίνα Κακάο με Μπισκότο, Λευκή Κρέμα με γεύση Βανίλια, Πραλίνα Ψηνόμενη. Σειρά πραλινών σε διάφορες γεύσεις κατάλληλες για γεμίσεις σε σοκολατάκια, κρουασάν, ντόνατς, όπως επίσης και για επικάλυψη ή διακόσμηση γλυκών. Συσκευασία: Περιέκτης 5kg Χαρακτηριστικά
- Μπανάνα
- Φράουλα
- Cappuccino
- Buena
-
Σαβουαγιάρ Κατάλληλο για χρήσεις ζαχαροπλαστικής, τούρτες, τιραμισού. Καστανό-χρυσό χρώμα, τραγανό με χαρακτηριστική γεύση βανίλιας, ομοιομορφία μεγέθους, απουσία τριμμάτων. Συσκευασία: Κιβώτιο 5kg Φλοιός σοκολάτας Παπαδοπούλου – Catering Line Ο Φλοιός σοκολάτας του γεμιστού μπισκότου Παπαδοπούλου είναι ιδανικός για γέμιση με κρέμα παγωτό της προτίμησής σας καθώς δεν υγρασιάζει και διατηρεί την πλούσια γεύση του και στην κατάψυξη. Συσκευασία: Κιβώτιο 5kg Digestive Παπαδοπούλου – Catering Line Τα ξεχωριστά μπισκότα που χρόνια τώρα αγαπάτε για την πλούσια και απολαυστική τους γεύση και θρεπτική αξία. Ιδανικά για βάση σε τσηζκέικ. Συσκευασία: Κιβώτιο 4,8kg (12x400g) Μπισκότα Μίνι Γεμιστά-Βανίλια Παπαδοπούλου – Catering Line Tα κλασικά, αυθεντικά και αγαπημένα μπισκότα όλων μας μας συνδέουν με με τις γλυκές μας αναμνήσεις και μας χαρίζουν απόλαυση στις καθημερινές μας στιγμές. Είναι κατάλληλα για χρήση σε παγωτό & διακόσμηση σε γλυκά. Συσκευασία: Κιβώτιο 5kg Πτι-Μπερ Παπαδοπούλου – Catering Line Τα μπισκότα Πτι-Μπερ Παπαδοπούλου κατέχουν την πρώτη θέση στις καρδιές μας χάρη στην εδώ και χρόνια αυθεντική, μοναδική τους γεύση και επάξια θεωρούνται το αγαπημένο μπισκότο των Ελλήνων, για να τα απολαμβάνετε σκέτα ή ως συστατικό αγαπημένων γλυκών συναταγών. Συσκευασία: Κιβώτιο 8,1kg (6×6/225g) Τριμμένο Μαύρο Μπισκότο Κατάλληλο για χρήσεις ζαχαροπλαστικής, τσηζκέικ και επικάλυψη κορμού και συναφών ειδών, όπως και σε παγωτά χωρίς να υγρασιάζει. Συσκευασία: Κιβώτιο 6kg & Περιέκτης 2,5kg Σπασμένο Μαύρο Μπισκότο με γέμιση Βανίλια Κομμάτια μαύρου μπισκότου με γέμιση βανίλιας. Χρησιμοποιείται στο παγωτό χωρίς να υγρασιάζει. Κατάλληλο για ντεκόρ και για γεμίσεις σε κρέμες ζαχαρ/κής Συσκευασία: Δοχείο 1,5kg & Κιβώτιο 5kg
-
Τα Σιρόπια για Καφέ ΑΚΤΙΝΑ με τα ιδιαίτερα αρώματά τους αναδεικνύουν γευστικά τα ροφήματά σας όπως καφέ, τσάι, αναψυκτικά, κοκτέιλ, smoothies, σοκολάτα με αποτέλεσμα να γίνεται κάνει κάθε ρόφημά σας μοναδικό. Συσκευασία: Φιάλη 750ml Χαρακτηριστικά
- Φράουλα
- Φουντούκι
- Βανίλια
- Καραμέλα
- Σοκολάτα
-
Φύλλα Σφολιάτας για την παρασκευή μιλφέιγ με βουτυράτη γεύση. Διαστάσεις τεμαχίου: 205 mm x 75 mm x 10 mm Συσκευασία: Κιβώτιο 42×3τμχ Βάση για Τσηζκέικ Τριμμένο Μπισκότο Λευκό. Κατάλληλο για χρήσεις ζαχαροπλαστικής, τσηζκέικ και επικάλυψη κορμού και συναφών ειδών, όπως και σε παγωτά χωρίς να υγρασιάζει. Συσκευασία: Σακούλα 2 Kg , Κιβώτιο 20kg
-
Φρούτα σε Σιρόπι (γλυκά κουταλιού) Συνταγές βασισμένες στην ελληνική παράδοση που αιχμαλωτίζουν όλες τις γεύσεις και τα αρώματα των φρούτων. Τα γλυκά κουταλιού της σειράς Fruitline σερβίρονται σαν κέρασμα, σαν topping σε γιαούρτι ή γαρνιτούρα σε παγωτό. Συσκευασία: Περιέκτης 6kg Χαρακτηριστικά
- Κεράσι σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Βύσσινο σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Αχλάδι σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Βερίκοκο σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Σύκο σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Μανταρίνι σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Νεράτζι ρολέ σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Μελιτζανάκι σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Κυδώνι σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Σταφύλι σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Καρυδάκι σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Περγαμόντο σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Φράουλα σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Μούρο σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Κουμ Κουάτ σε σιρόπι-γλυκό κουταλιού
- Βερίκοκο σε σιρόπι-γλυκό του κουταλιού
-
Προϊόντα κατάλληλα για χρήση στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική σε εφαρμογές τόσο στο φούρνο όσο και στην κατάψυξη, για γεμίσεις, για χρήση σε παγωτό ή για διακόσμηση γλυκών. Συσκευασία: Κιβώτιο Χαρακτηριστικά
- Κύβοι πορτοκάλι 10kg
- Κύβοι κοκτέιλ 10kg
- Φέτα πορτοκάλι 5kg
- Κάστανο ολόκληρο στραγγιχτό 3kg
- Κάστανο ολόκληρο τυλιχτό 5kg
- Κάστανο τρίμμα 5kg
- Κάστανο κρέμα 6kg
- Σύκο στραγγισμένο 5kg
- Macedonia di Frutta 9×9 (Φρουτοσαλάτα) 5kg
- Κεράσι κόκκινο ολόκληρο στραγγιχτό 5kg
- Κεράσι Αμαρένα στραγγιχτή 5kg